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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (France)

Index « Auteurs » - entrée « Oscar Acosta »
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Olivier Pruvost < Oscar Acosta < Oscar P. Kuipers  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000126 (2009) Mady Cisse [Sénégal] ; Fabrice Vaillant [France] ; Oscar Acosta [Costa Rica] ; Claudie Dhuique-Mayer [France] ; Manuel Dornier [France]Thermal Degradation Kinetics of Anthocyanins from Blood Orange, Blackberry, and Roselle Using the Arrhenius, Eyring, and Ball Models

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Anthocyanin
1Blood
1Citrus
1Flavonoid
1Hibiscus
1Kinetics
1Models
1Orange
1Rubus
1Thermal degradation

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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   |flux=    France
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   |clé=    Oscar Acosta
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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024